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Brochetas de seitán empanado con mermelada de vino

brochetas de seitan

Brocheta de seitán empanado con mermelada de vino.
Espectacular!!
Solo tienes que coger tu seitán, empanarlo y dorarlo un poco a la sartén. Lo insertas en una brocheta con mas verduras, (yo compré estas en ALDI) (tomates cherry, pimientos, champiñones, cebolla…) y haces las brochetas a la parrilla. Yo además lo acompañé con una mermelada de vino, pero también seria perfecta una de arándanos o frambuesa.
RECETA DE MERMELADA DE VINO:
A tener en cuenta: Leer más…