Tag Archives: nueces

Pesto de aguacate y nueces

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Pesto de aguacate y nueces
15 min
INGREDIENTES 4 raciones:
– 350 g de macarrones
– 1 cucharadita de sal
Pesto de aguacate y nueces:
– 30 g queso vegetal tipo parmesano. Yo uso el Prosociano de violife
– 50 g de nueces
– 1 diente de ajo
– 30 g de albahaca fresca Leer más…

Crema de cacao y avellanas vegan

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Crema de cacao y avellanas vegan
INGREDIENTES (para 450 g):
– 50 g de avellanas tostadas
– 80 g de azúcar blanca, azúcar moreno o panela (u 80 gr de sirope de dátiles Vekiné)
– 150 g de chocolate negro o fondant
– 100 g de bebida vegetal (yo usé de arroz)
– 70 g de aceite de girasol Leer más…

Arroz Iraní

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Arroz Iraní
30 min, 301 kcal.
INGREDIENTES (para 6):
-50 gr de albaricoques secos (orejones)
-30 gr de higos secos
-50 gr de ciruelas pasas sin hueso
-30 gr de nueces
-20 gr de aceitunas verdes sin hueso
-80 gr de cebolla
-50 gr de pimientos verde Leer más…

Picada catalana

Picada catalana (aderezo de sopas, arroces, verduras, legumbres..)
Total 5 min, 589 kcal
INGREDIENTES para 200g
– 4 ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
– 50g de almendras tostadas
– 50g de avellanas tostadas
– 3 nueces (6 mitades)
– 2 cucharadas de piñones tostados
– 4 – 5 dientes de ajo
– 1 – 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) Leer más…