Tag Archives: mermelada

Caracolas con frutos secos

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Caracolas con frutos secos

1h10min, 203 kcal x unidad
INGREDIENTES:
– 1200 g de masa hojaldrada (puede ser comprada o hecha con la thermomix)
– 250 g de crema pastelera vegana ya hecha
– 50 g de pasas sin semillas
– 50 g de arándanos rojos deshidratados maceradas en ron u otro licor) Leer más…

Brochetas de seitán empanado con mermelada de vino

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Brocheta de seitán empanado con mermelada de vino.
Espectacular!!
Solo tienes que coger tu seitán, empanarlo y dorarlo un poco a la sartén. Lo insertas en una brocheta con mas verduras, (yo compré estas en ALDI) (tomates cherry, pimientos, champiñones, cebolla…) y haces las brochetas a la parrilla. Yo además lo acompañé con una mermelada de vino, pero también seria perfecta una de arándanos o frambuesa.
RECETA DE MERMELADA DE VINO:
A tener en cuenta: Leer más…

Mermelada de higos con canela y clavo

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Mermelada de higos con canela y clavo.
Una idea estupenda: la mermelada de higos no solo te servirá para endulzar tus desayunos, puedes añadirla a tu yogur de soja, o como salsa para el seitán!
INGREDIENTES:
– 1kg de higos troceados (deliciosos higos de una higuera cercana al santuario)
– 400 gr de azúcar Leer más…