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Crema fría de melón y manzana con limón y menta

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Crema fría de melón y manzana con limón y menta.
69 kcal, 4 personas, 5 minutos
INGREDIENTES:
– 800 g de melón pelado y sin pepitas
– 120 g de manzana pelada
– la ralladura de piel de medio limón
– 5 hojas de menta fresca (yo no tenía y puse albahaca fresca) Leer más…

Gazpacho de melón

Gazpacho de melón
INGREDIENTES:
– 1 melón (puedes utilizar el de piel de sapo o el amarillo, según tus preferencias, te aconsejamos que pruebes una vez con uno, y después con el otro, ya que por ejemplo el amarillo es muy dulce).
– 1 cebolla.
– 1 pimiento rojo (el sabor que le da este tipo de pimiento es muy diferente al verde).
– 1 tomate maduro.
– 25 gramos de pan duro. Leer más…