Tag Archives: melocotón

Sangría de Sidra

Sangría de Sidra
5 min, 6 raciones
INGREDIENTES:
– 1 melocoton pelado, sin hueso y cortado en cuartos
– 1 manzana Granny Smith, lavada con piel y sin semillas cortada en cuartos
– 1 naranja lavada con piel, y cortada a la mitad
– 1 limon lavado con piel, y cortado a la mitad
– 1 botella de sidra natural, 750g
– 30-40 gr licor de manzana verde, opcional
– 100-120 gramos azúcar Leer más…

Crema templada de melocotón con crujiente de NoBacon

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Crema templada de melocotón con crujiente de NoBacon
40 min, 143 kcal.
INGREDIENTES para 6 raciones:
– 2 o 3 (20 gr) lonchas de no bacon; yo uso las cheatin’ rashers
– 150 g de puerro (solo la parte blanca, en rodajas de 1 cm)
– 100 g de cebolla dulce
– 50 g de aceite de oliva
– 100 g de patata para cocer, pelada y troceada Leer más…