Tag Archives: legumbres

Picada catalana

Picada catalana (aderezo de sopas, arroces, verduras, legumbres..)
Total 5 min, 589 kcal
INGREDIENTES para 200g
– 4 ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
– 50g de almendras tostadas
– 50g de avellanas tostadas
– 3 nueces (6 mitades)
– 2 cucharadas de piñones tostados
– 4 – 5 dientes de ajo
– 1 – 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) Leer más…

Guiso de garbanzos con verduras y chorivegano

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Guiso de garbanzos con verduras y chorivegano.
290 kcal, 6 raciones, 45 min.
Ingredientes:
1 puerro (solo la parte blanca) en rodajas
150 g de zanahorias cortada en rodajas gruesas
50 g de aceite de oliva
50 g de chorivegano Leer más…