Thermomix vegetarianos y veganos
Recopilación de recetas de libros, revistas, blogs, recetas veganizadas y recetas veganas adaptadas a Thermomix
Zumo integral de pomelo y piña
INGREDIENTES para 1 vaso grande
– 200 gr de pomelo muy bien pelado, sin partes blancas
(1 pomelo aproximadamente)
– 200 gr de piña natural pelada (1 rodaja de 2 cm de ancho aprox)
– 150 ml de agua (Si no quieres no necesitas poner agua) Leer más…
Arroz integral con verduras, longaniza vegetal y nobacon
45 min.
INGREDIENTES para 4 personas:
– 300 gr de calabacín en trozos
– 200 gr de zanahorias en trozos
– 70 g de aceite de oliva virgen extra
– 2 cucharaditas de sal Leer más…
Coca de verano
Preparación: 1 hora
INGREDIENTES:
Masa:
– 60 gr aceite de oliva virgen extra
– 60 gr de zumo de naranja natural
– 60 gr de cerveza
– 300 gr de harina integral
– 1/2 cucharadita de sal Leer más…
Bagels 5 cereales
2 horas, 9 unidades, 122 kcal
INGREDIENTES:
– 130 g de agua mineral
– 15 g levadura panadería,
– 20 g de de azúcar de abedul (por ejemplo sucrafor)
– 130 g de harina de fuerza
– 120 g de harina 5 cereales BIO (trigo, centeno, cebada, arroz, avena) Leer más…
Pasta integral con pesto de espárragos trigueros
INGREDIENTES:
– 1.250 gr. de agua.
– 500 gr. de espárragos verdes frescos.
– 250 gr. de cubitos de hielo.
– 75 gr. de pistachos pelados sin sal. Leer más…
Arroz integral templado
INGREDIENTES – 6 personas
– 175 gr de arroz integral
– 800 gr agua
– 1 cucharada de sal
– 200 gr cebolla en cuartos Leer más…
Pan de hogaza de vino tinto con nueces
14h 30min, 144kcal rebanada,
INGREDIENTES para 20 rebanadas
Masa madre:
– 75 g de harina integral
– 75 g de agua
– 15 g levadura prensada fresca
Masa:
– 250 g de vino tinto
– 50 g de agua
– 150 g de harina integral Leer más…
Pan integral con cerveza
2H 40 MIN
INGREDIENTES:
– 330 g cerveza
– 30 g aceite de oliva virgen extra
– 20 g levadura prensada fresca, de panadería Leer más…
