Tag Archives: coco

Trufas de dátiles, chocolate y naranja

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Trufas de dátiles, chocolate y naranja
INGREDIENTES para 16 bolitas
– 200 g de dátiles sin hueso (a ser posible medjool) aunque yo usé los que tienen en mercadona en bolsitas ya sin hueso.
– 50 gr de almendras molidas
– 2 cucharadas de cacao ecológico, en polvo, y sin azúcar
– 2 cucharadas de zumo de naranja natural Leer más…

Curry de verduras y leche de coco

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Curry de verduras y leche de coco
INGREDIENTES
– 1 patata (o una batata)
– 200 gr. cebolla pelada
– 250 gr. coliflor
– 2 zanahorias
– 150 gr. judías verdes
– 3 dientes de ajo
– 250 gr. brécol
– 20 gr. aceite Leer más…

Seitán Thai con cacahuetes y leche de coco

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Seitán Thai con cacahuetes y leche de coco.
568 kcal, 45 min.
Puede acompañar de arroz blanco, puré de patatas o pasta…
INGREDIENTES Para 6 raciones:
– 200 gr de cebolla
– 2 dientes de ajo
– 50 gr de aceite de oliva virgen extra Leer más…