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Curry de verduras y leche de coco

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Curry de verduras y leche de coco
INGREDIENTES
– 1 patata (o una batata)
– 200 gr. cebolla pelada
– 250 gr. coliflor
– 2 zanahorias
– 150 gr. judías verdes
– 3 dientes de ajo
– 250 gr. brécol
– 20 gr. aceite Leer más…

Judías verdes con pimentón, tomate, patata y boniato

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Judías verdes con pimentón, tomate, patata y boniato

INGREDIENTES:
– 1kg de judías verdes lavadas y cortadas
– 150 gr de cebolla
– 80 gr de aceite oliva virgen extra
– 1 cucharadita de pimentón dulce ó picante (al gusto)
– 200gr de tomate natural triturado Leer más…