Category Archives: POSTRES

Polos de fruta

Polos de fruta

INGREDIENTES:
– 300 gr Fruta ( fresas, piña, melocotón, mango, etc. ).
– 10 gr Zumo de limón.
– 20 gr sirope o melaza ó 50 gr Azúcar (Según la fruta elegida necesitará poner menos azúcar, como puede ser el plátano que al tener gran contenido en azúcares apenas necesitan de ningún otro endulzante).
– 200 gr Agua. (Según la fruta se necesitará menos agua, como puede ser la sandia o melón que tienen gran contenido de agua) Leer más…

Copa helada de pera y plátano con frutos rojos.

Copa helada de pera y plátano con frutos rojos.
5 min, 4 raciones
INGREDIENTES
– 300 gramos de plátanos, cortados en rodajas y congelados
– 200 gramos de pera, pelada, cortada en trozos y congeladas
– el zumo de un limón
– 1 unidad yogur de soja natural, 125 grs aprox
– 1 o 2 cucharadas de tu edulcorante preferido.  Leer más…

Mermelada de higos con canela y clavo

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Mermelada de higos con canela y clavo.
Una idea estupenda: la mermelada de higos no solo te servirá para endulzar tus desayunos, puedes añadirla a tu yogur de soja, o como salsa para el seitán!
INGREDIENTES:
– 1kg de higos troceados (deliciosos higos de una higuera cercana al santuario)
– 400 gr de azúcar Leer más…

Vasito de chocolate blanco con plátano

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Vasito de chocolate blanco con plátano.
preparación: 3h10, 101kcal,
Puedes usar la base del vasito de chocolate blanco y luego poner la fruta que quieras:

INGREDIENTES 8 raciónes
– 300 grs de plátanos o cualquier otra fruta, como frutos rojos.
– 100 grs de azucar blanquilla Leer más…