Category Archives: DULCES Y TARTAS

Trufas de dátiles, chocolate y naranja

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Trufas de dátiles, chocolate y naranja
INGREDIENTES para 16 bolitas
– 200 g de dátiles sin hueso (a ser posible medjool) aunque yo usé los que tienen en mercadona en bolsitas ya sin hueso.
– 50 gr de almendras molidas
– 2 cucharadas de cacao ecológico, en polvo, y sin azúcar
– 2 cucharadas de zumo de naranja natural Leer más…

Fartons veganos (sin huevo ni leche)

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FARTONS VEGANOS (sin huevo, sin leche)
INGREDIENTES para 24 fartons
– 100 gr de agua
– 100 gr de aceite de girasol
– 50 gr de levadura fresca de panadería
– 2 noegg equivalentes a 2 huevos (2 cucharaditas de noegg de orgran + 4 cucharadas de agua caliente) Leer más…

Caracolas con frutos secos

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Caracolas con frutos secos

1h10min, 203 kcal x unidad
INGREDIENTES:
– 1200 g de masa hojaldrada (puede ser comprada o hecha con la thermomix)
– 250 g de crema pastelera vegana ya hecha
– 50 g de pasas sin semillas
– 50 g de arándanos rojos deshidratados maceradas en ron u otro licor) Leer más…