Ensalada de mango

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Ensalada de mango
INGREDIENTES para 2:
– 1 bolsa de brotes verdes, berros o canónigos.
– 1/2 mango cortado a lonchitas,
– 2 puñados de nueces
– 1/4 de cebolla morada
Aliño: 1 cucharada de zumo de limón, 50 g aceite de oliva, 1 cucharada de mostaza, 1 diente de ajo pelado, 2 cucharaditas de sirope de agave, una pizca de pimienta blanca y una pizca de sal.
PREPARACIÓN:
1) Corta los ingredientes y deposítalos sobre el plato.
2) Introduce los ingredientes del aliño en el vaso y mezcla 10 segundos velocidad 5.

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