Smoothie de espinacas, lechuga, apio y frutas

Smoothie de espinacas, lechuga, apio y frutas

10 min, 39 kcal, para 6 raciones:

INGREDIENTES:

  • 1 manzana lavada, sin pepitas y en cuartos
  • 1 pera lavada, sin pepitas y en cuartos
  • 1 limón pelado (sin nada de parte blanca ni pepitas)
  • 1 plátano en trozos
  • 2-3 tallos de apio en trozos
  • 150 g de lechuga romana en trozos
  • 100 g de brotes de espinaca
  • 250 g de agua muy fría
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 250 g de cubitos de hielo

PREPARACIÓN:

1) Ponga en el vaso la manzana, la pera, el limón, el plátano y el apio. Trocee 4 seg / vel 5.

2) Añada la lechuga, las espinacas, el agua y la sal. Triture 10 seg, vel 10.

3) Agregue el hielo y triture 1 min 30 seg, velocidad 10. Sirva inmediatamente.

COMENTARIOS:

Se trata de una receta rica en fibra dietética gracias a las diferentes frutas empleadas, las espinacas y el apio. El limón, además, es un gran antioxidante natural con un alto contenido en vitamina C.

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