Tarta rápida de chocolate y almendras

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Tarta rápida de chocolate y almendras
40 mins, 8 raciones
INGREDIENTES:
– 2 hojas de hojaldre compradas
– 1 bote de chocolate para untar
– 50 gr de almendras troceadas o al gusto
– leche vegetal para cerrar las juntas del hojaldre
PREPARACIÓN:
1) Precalienta el horno a 180ºC, calor arriba y abajo.
2) Pon sobre la bandeja de horno papel de hornear y la primera plancha de hojaldre encima.

3) Unta lo que será la masa base el chocolate de untar, dejando libre 1 cm por cada lado del hojaldre para unir ambas partes y cerrar bien la tarta. Espolvorea sobre el chocolate las almendras troceadas.
4) Pincela los bordes con leche vegetal para sellar con la tapa de hojaldre, pon esta encima, si quieres marca los laterales con un tenedor para que quede como sellado y pincela todo la superficie.

5) Solo queda que hagas un enrejado encima con un cuchillo para que luego te sea más fácil cortar las porciones.
Hornea 30 minutos a 180ºC. A comer!!
Notas:
Esta misma receta la puedes presentar de formas diferentes:
– Mini croissants cortando el hojaldre en triángulos, poniendo encima el chocolate para untar, enrollando y pincelando con leche vegetal. Hornea hasta que esté dorado.
– Mini empanaditas de chocolate con su base y su tapa, haciendo lo mismo que hemos hecho en esta receta.
– Palmeritas de chocolate, donde tendrás que untar tu hojaldre, enrollar por los dos extremos hasta que unas ambas partes, cortar en lonchas y hornear unos 15 minutos.
Todos te quedarán super vistosos.

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